Descripción

La Pasta de Ají Amarillo La Latina es un ingrediente imprescindible de la cocina peruana, elaborada a partir de ají amarillo seleccionado, licuado y procesado hasta lograr una textura homogénea y un picante equilibrado. Su intenso color y sabor auténtico la convierten en la base perfecta para numerosas preparaciones tradicionales.

Ideal para recetas como ají de gallina, causa limeña, salsas, guisos y aderezos, esta pasta aporta tanto sabor como color a los platos. Se presenta en un envase de cristal de 225 g y está disponible en Perustocks con envío a España Peninsular, Baleares y países de la Unión Europea, permitiendo disfrutar de la auténtica gastronomía peruana en cualquier lugar.